Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Имеет пурпурно-красный цвет с фиолетовыми бликами.
Вкус:
Вкус округлый, полнотелый, превосходно структурированный, с нотами темных фруктов, черной вишни, специй и сладкого табака, гибкой текстурой и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Аромат:
Задумчивый, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками измельченных слив, гвоздики, каменной пыли и камфоры.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, насыщенными блюдами и зрелыми сырами.
Интересные факты:
`Santa Cecilia` — это выражение элегантности, силы, баланса и возвышенности уникальных ароматов Сицилии, вино высшего класса из самого важного сицилийского сорта — Неро д`Авола. Название вина происходит от названия семьи виноделов —— Planeta di Santa Cecilia. Обширные исследования по поиску идеального места для изготовления великолепного вина из этого сорта привели компанию в Ното, исконную территорию Неро д`Авола, на крайнем юго-востоке Сицилии. Вино