Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Вино приятного светло-золотистого цвета.
Вкус:
Вкус вина свежий и сухой, раскрывается нотками спелой груши, яблока и дыни, оттенками лимона и минералов. Послевкусие легкое и гладкое.
Аромат:
Аромат вина элегантный, наполнен оттенками восковых яблок в обрамлении цветочных тонов и дымных нюансов.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами и разнообразными пастами.
Интересные факты:
Santa Julia, Chardonnay — очень ароматное, гармоничное вино с прекрасным уровнем кислотности. Шардоне для создания вина выращивается на виноградниках в Санта Роза и Майпу в регионе Мендоса. Урожай собирают вручную в первую неделю марта. Виноград проходит мацерацию на кожице и брожение с дрожжами при температуре 16-18 °C.
Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджио или Темпранильо. "Санта Джулия" олицетворяет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.
