Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус:
Вино обладает ярким, зрелым, комплексным и сбалансированным вкусом с ягодными оттенками (от малины до земляники), а также нюансами мяты и бальзамическими нотками.
Аромат:
Вино отличается необычайно прекрасным ароматом с нотками кожи, сигарной коробки, минералов, трюфеля, ладана и ежевики.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, дичью и твердыми сырами.
Интересные факты:
`Unico` изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон. Виноградники располагаются в Бальбуэна де Дуэро, в провинции Вальядолид, на берегу реки. Почвы преимущественно глинисто-известковые. Ближайший к поверхности слой почвы состоит из мелких коллювиальных отложений с небольшим фрагментом известняка. В глубине песчаного грунта в изобилии находится кварцевый гравий. На поверхности много угловатых известковых валунов. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Урожай собирается по достижении ягода
