Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино рубинового-красного цвета с кирпичными отражениями.
Вкус:
Вино покоряет богатым, округлым, элегантным вкусом с акцентами вишни, клюквы, чернослива, табака и кедра, с шелковистой текстурой, ярко выраженной кислотностью, мелкозернистыми танинами и невероятно долгим древесно-пряным послевкусием.
Аромат:
В освежающем аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, сухих трав, черного чая, влажной земли и грибов.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с горячими салатами с перепелом или мясом домашней птицы, фуа-гра с малиновым вареньем, жареной ягнятиной или свининой.
Интересные факты:
`Vina Tondonia` — традиционное вино из Риохи в лучшем качестве, которое предлагает элегантность, а не интенсивность или силу, что является аристократическим стилем старой Риохи. Вино производится из урожая с собственных виноградников компании, занимающих 100 гектаров в изгибе реки Эбро. Ферментация вина проходила в оригинальных дубов