Температура сервировки:
12-14°C
Цвет:
Вино блестящего розового цвета.
Вкус:
Вкус вина свежий, округлый, полный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и элегантным послевкусием.
Аромат:
Букет вина раскрывается выразительными ароматами спелой клубники, малины и привлекательными оттенками специй.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подходит в качестве самостоятельного напитка, аперитива, а также как сопровождение легких салатов, десертов, например, сорбетов.
Интересные факты:
Weingut R&A Pfaffl, Rose `Hasen` — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Цвайгельт. Ягоды произрастают на винограднике `In Neubergen` на крутом южном склоне с видом на долину Дуная. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, дроблению и 24-часовой холодной мацерации. Ферментация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке в течение трех месяцев.
Семейная винодельня We
