Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино насыщенного черешневого цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус:
Вкус вина сочный, округлый, богатый, с прекрасной структурой и идеальным балансом между приятной кислотностью и гармоничной танинностью, фруктовыми оттенками, мягкими ванильными нюансами и удивительно долгим послевкусием.
Аромат:
Аромат вина раскрывается яркими тонами спелых темных ягод и фруктов, среди которых преобладают оттенки черешни и черной смородины, нотами чая и какао, бальзамическими и молочными нюансами.
Гастрономические сочетания:
Вино станет прекрасным сопровождением дичи, например, жаркого из оленины или запеченной кабаньей ноги, блюд из свинины, телятины, баранины, мясных паштетов, сыров.
Интересные факты:
Сухое красное вино "Finca Monasterio", изготовлено из винограда сорта Темпранильо с добавлением небольшого количества сорта Каберне Совиньон. Виноград выращен на участке, который был разбит в 1985 непосредственно на территории бенедиктинского мо