Это мягкий французский сыр с кремовой текстурой и мягким, слегка сладковатым вкусом. Он производится компанией Bongrain, известной своими качественными сырами. Сыр имеет тонкую, съедобную корку, а внутри — нежную, маслянистую мякоть. Прекрасно подходит для подачи на сырной тарелке или для добавления в легкие блюда.
