Это мягкий французский сыр, сделанный из пастеризованного коровьего молока. Он имеет кремовую текстуру и характерную съедобную белую корочку. Сыр обладает насыщенным, слегка острым вкусом с нотками сливочности, что делает его отличным дополнением к сырным тарелкам или в сочетании с хлебом и фруктами.
