Это традиционный французский мягкий сыр с нежной, сливочной текстурой и легкой кислинкой во вкусе. Он производится из пастеризованного коровьего молока, имеет съедобную белую корку, под которой скрывается насыщенный, но сбалансированный вкус. Этот сыр становится еще более мягким по мере созревания, предлагая характерный аромат и тонкий грибной оттенок.
Petit Camembert отлично сочетается с багетом, фруктами и легкими винами, такими как Beaujolais или Chardonnay, и идеально подходит для сырных тарелок и различных закусок.
