Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Вино бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус:
Вино обладает гладким, сбалансированным, сочным, свежим, гармоничным вкусом с нотками зеленого яблока, грейпфрута, лайма и долгим, освежающим послевкусием.
Аромат:
Интенсивный, свежий, насыщенный аромат вина раскрывается богатыми цветочными и цитрусовыми нотами.
Гастрономические сочетания:
Универсальное вино, превосходно гармонирующее с устрицами и моллюсками, белой рыбой, острыми блюдами, телятиной, а также с нежными овечьими сырами или сыром Бри. Также может подаваться в качестве аперитива.
Интересные факты:
"Cape Creek" Chenin Blanc — белое сухое южноафриканское вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан. Шенен Блан начали выращивать в Южной Африке еще в середине XVII века, и он сразу завоевал огромную популярность. Высокая урожайность сорта и способность сохранять высокую кислотность под палящим солнцем позволили виноделам создавать легкие, сочные, освежаю
