Температура сервировки:
16–18 °С
Цвет:
Вино насыщенного вишнево-красного цвета.
Вкус:
Вкус вина насыщенный, сочный, богатый, сложный, глубокий, мощный, щедрый, со сладострастными тонами красной вишни, ванили, земли и специй, сопровождаемыми оттенками черной вишни, сливы, жареного фундука и табака. Ярко выраженная кислотность создает длительное, приятное послевкусие.
Аромат:
Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками темной вишни, теплых специй, темного шоколада и поджаренного дуба.
Гастрономические сочетания:
Вино станет идеальной парой для пиццы с салями и рукколой, нежной жареной свиной вырезки или курицы, фаршированной колбасы, лазаньи, гамбургеров и шоколадных десертов.
Интересные факты:
`Gnarly Head` Pinot Noir — мощное красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Для создания `Ноули Хэд` виноделы тщательно отбирают виноград с лучших лоз, средний возраст которых колеблется от 35 до 80 лет, растущих по всей Северной Калифорнии, в частности, в региона
