Температура сервировки:
10-12 *С
Цвет:
Светло золотистый.
Вкус:
Приятный, свежий вкус с нежными и тонкими нотами зелени, желтого яблока и цитруса. Нотки свежего ананаса, лимонов и нежные ноты душистого перца создают долго играющее послевкусие.
Аромат:
Манящий и пикантный, наполненный
ароматами тропических фруктов и оттенками цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Рекомендуется употреблять вино в паре с блюдами из рыбы, салатами
и закусками.
Интересные факты:
«Porcupine Ridge» Chenin Blanc - это линейка вкусных повседневных вин, которые являются фаворитом на
столах во всем мире, потому что предлагают отличное качество и превосходную питкость . Линейка названа в честь дикобраза уникального забавного животного,
обитающего на ферме Boekenhoutskloof . Хозяйство
Букенхётсклуф участвует в исследовательском проекте
по его сохранению.
Вино «Porcupine Ridge» Chenin Blanc создано под руководством винодела Марка Кента, который имеет
замечательную репутацию, благодаря создаваемым им
винам.