Температура сервировки:
4–6 °С
Тип ферментации:
Низовое Брожение
Цвет:
Цвет пива — темно-золотистый, слегка затуманенный.
Вкус:
Вкус пива свежий и насыщенный, с заметной хмелевой горчинкой.
Аромат:
Аромат пива раскрывается тонами цветов и цитрусовых фруктов.
Гастрономические сочетания:
Пиво хорошо сочетается с жареной рыбой и мясом птицы, его можно подать к овощам и закускам.
Интересные факты:
`Светлячок` — светлый индийский лагер (IPL). Для его охмеления использовались сорта Каскад и Пекко, придавшие напитку яркий цветочно-цитрусовый аромат. Вкус пива покоряет питкостью и свежестью, а горечь в 35 IBU обеспечивает баланс и характер. Лагер рекомендуется употреблять с жирной рыбой и блюдами из мяса птицы, он универсально сочетается с большинством традиционных закусок.
Волковская пивоварня — небольшое крафтовое производство пенного напитка, расположенное на месте, где в давние времена находилось поселение Волково. Его главой является известный пивовар М. Ершов, создающий эксклюзивные рецепты пива для многих росси
